1. பேரீட்சை பழம் - 100 கிராம்

2. செர்ரி பழம் - 50 கிராம்

3. உலா் திராட்சை (கருப்பு) - 50 கிராம்

4. உலா் அத்திப்பழம் - 50 கிராம்

5. டூட்டி புரூட் - 50 கிராம்

6. முந்திரிப் பருப்பு - 50 கிராம்

7. தேன் - 100 மில்லி

8. ஏலக்காய் பொடி - தேவையான அளவு

1. உலா் பழங்களைச் சுத்தம் செய்து நறுக்கி வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

2. நறுக்கிய பழங்களில் தேனை ஊற்றி நன்றாகப் பிசைந்து 10 நிமிடம் ஊறவைக்கவும்.

3. பின்பு சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டி தேவையான ஏலக்காய் தூளை தூவிவிடவும்.

இது முத்துக்கமலம் இணைய இதழின் படைப்பு.