1. மைதா மாவு – 2 கப்

2. சர்க்கரை – 1/2 கப்

3. வாழைப்பழம் – 5 எண்ணம்

4. ஏலக்காய்த் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி

5. சோடா மாவு – 1 சிட்டிகை

6. முந்திரிப்பருப்பு – 10 எண்ணம்

7. உப்பு – தேவையான அளவு

1. ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா மாவு, சர்க்கரை, வாழைப்பழம், முந்திரிப்பருப்பு, ஏலக்காய்த்தூள் மற்றும் சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி மாவு போல் கரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

2. ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றிக் காய்ந்ததும், கரண்டியில் மாவை ஊற்றி உருண்டைகளாக பொரித்து எடுக்கவும்.

இது முத்துக்கமலம் இணைய இதழின் படைப்பு.