1. மாம்பழத் துண்டுகள் (நறுக்கியது) - 1/2 கப்

2. தயிர் – 1/2 கப்

3. ஐஸ் கட்டிகள் – சிறிது

4. சர்க்கரை – 4 தேக்கரண்டி

5. உப்பு – தேவையான அளவு

1. தயிரை மிக்ஸி அல்லது மத்து கொண்டு நன்றாக அடித்துக் கொள்ளவும்.

2. அதனுடன் ஐஸ் கட்டிகள், உப்பு, மாம்பழத் துண்டுகள், சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாகக் கலந்து, குளிர்பதனப் பெட்டியில் அரை மணி நேரம் வைத்திருந்து பின் பரிமாறவும்.

குறிப்பு: சர்க்கரைக்குப் பதிலாகத் தேனும் பயன்படுத்தலாம்.

*****

இது முத்துக்கமலம் இணைய இதழின் படைப்பு.